如果回不了家,过年来我店里吃“家乡饭”
“我们餐厅有位贵州厨师,会做很地道的酸汤鱼。在绍兴打工的贵
州老乡要是回不了家,不如到我们店里来聚个餐!”今天上午,曾经
与本报联合发起贵州助学活动的绍兴小老板陈伟鑫给我们打来了电
话。他说,看到晚报连日来关于“雪灾”和许多外地民工回不了家的
报道后,特别是昨天本报发起的“报纸拜年”活动,让他非常有感
触,很想为这些没办法回家过年的外来建设者们做点事情。
一个多星期前,本报记者栗爱平和陈伟鑫刚刚去了贵州,探望了
晚报希望小学的建设情况,亲身体验了这场可怕的雪灾的前期情况。
虽然他们及时离开了那里,但到现在还是非常牵挂贵州的灾情。陈伟
鑫说,他刚刚在沈园边上开了一家叫“柴房”的特色餐馆,做的虽然
不是贵州菜,但店里的这些贵州厨师可以专门设计一份贵州菜单,让
回不去的贵州老乡重温一下家乡的味道。过几天就是大年了,店里已
经接到了不少年夜饭的订单,但他还是愿意为贵州老乡留出2桌(24
人)的餐位,并承诺给到他店里聚餐的老乡们送一个新年礼物,给孩
子们发一点压岁钱。
的确,连日的大雪阻断了回家的路,不少来自湖南、湖北、四川
等地的外来建设者哪怕是漏夜排队,也没有办法回家过年了!所以,
不如宽下心来,留在绍兴这个第二故乡,开开心心地过个年。陈伟鑫
的这个提议非常好,反正也回不去了,不如留下来和同样回不去的老
乡在一起聚个餐,吃吃家乡菜,聊聊家乡话,感受一下绍兴人的浓浓
情谊。
因此,本报也想到,目前绍兴市区的外省特色餐厅比较多,能否
也为“老乡”们办几桌年夜饭呢?本报今天借此发出倡议,希望绍兴
那些做外地菜的特色餐馆,也能伸出温暖的双手,慷慨地邀请这些留
守绍兴的同乡人,品味一下家乡菜的味道,我们的报名热线
88643111、13157530786。此外,愿意到陈伟鑫的餐馆吃顿贵州年夜
饭的老乡也可以通过这两个电话向我们报名,不过需要事先声明的
是,“开心留守”年夜饭虽不是免费的,但收取的也只是少许费用
(根据意愿,每人可以付三十元左右)。而且陈伟鑫说,他将把这些
费用全部捐献出去,继续帮助贵州灾区那些更需要帮助的人。
文章来源:《绍兴晚报》