龙翔九天 [楼主]

据《每日邮报》7月19日报道，“英国中餐馆的一道主打菜——北京烤鸭(Peking Duck)，由于所使用的烹制炉具不符合欧盟安全标准，或许将被禁止在全国销售。”有消息称，自伦敦威斯敏斯特地方议会率先下达“封炉令”以来，该地区已有十一家中餐馆的烤炉因没有欧盟的CE认证标志(ConformitéEuropéenne，商品自由流通)被贴了封条，另有三十九家中餐馆、外卖店接到了“换炉”通知。

威斯敏斯特地区政府的一位发言人表示：“如果这里的中餐馆希望继续使用传统方法制作烤鸭的话，那么他们必须使用符合欧盟标准的烤炉。”

“封炉令”一出，遂在英国乃至世界范围的华人餐饮业中引起了激烈回应。一些华人餐馆的经营者和厨师们纷纷表示，中餐馆目前使用的烤炉从来没有使客人产生健康问题，也从来没有出现过意外，英国政府所谓的“对烤炉安全隐患的担忧”毫无道理。

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真是一则料始料未及的新闻啊.

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这是一个不好的消息